Lægestokrose - althaea officinalis
- Gratis fragt ved køb over 299,- kr.
- ⭐⭐⭐⭐⭐ 4,8/5 på Trustpilot
- På lager, klar til afsendelse
- Er bestilt, kommer snart
🌿 Såning udendørs Marts – oktober
Så direkte på voksestedet i perioden marts – oktober.
Sådybde: ca. 6 mm. Dæk frøene let med jord og tryk forsigtigt til.
Hold jorden let fugtig indtil spiringen er godt i gang. Tynd ud til anbefalet afstand, når planterne har et par sæt blade.
| 🌿 Planteprofil | |
| Latinsk navn | Althaea officinalis |
| Livsform | Flerårig staude |
| Højde | 80–130 cm |
| Blomstring | Juli–september |
| Lysforhold | ☀️ Fuld sol – ⛅ let halvskygge |
| Jordtype | Fugtig, næringsrig, gerne kalkholdig – tåler saltvind |
| Hjemmehørende | 🇩🇰 Dansk vildplante (sjælden – rødlistet) |
| Biværdi | 🐝 Humlebier, honningbier, svirrefluer – nektar og pollen |
Fløjlsbløde blade, sarte rosa blomster – og den plante, der engang gav marshmallows deres navn.
Lægestokrose (Althaea officinalis) er en hjemmehørende dansk vildplante og en af vores ældste lægeurter. Slægtsnavnet Althaea stammer fra det græske althainein – "at helbrede" – og artsnavnet officinalis fortæller, at planten har været en fast del af apotekets sortiment. I den danske natur er den sjælden og rødlistet som næsten truet, med sin hovedudbredelse langs kyster i det sydøstlige Danmark. I haven er den derimod ukompliceret at dyrke – en robust, flerårig staude, der tåler saltvind, fugtig jord og danske vintre uden at blinke.
De bløde, hvide skumfiduser, du kender fra lejrbålet, har faktisk fået deres navn fra denne plante. I det gamle Ægypten – helt tilbage til 2.000 f.Kr. – blandede man den slimholdige saft fra lægestokrosens rod med honning og nødder til en konfekt, der var forbeholdt guderne og faraonerne. I det 19. århundredes Frankrig forfinede konditorer opskriften til guimauve – en luftig blanding af rodekstrakt, sukkersirup og æggehvide, der blev forløber for den moderne marshmallow. I dag laves skumfiduser af gelatine og sukker, men navnet lever videre som en påmindelse om den plante, det hele begyndte med.
Lægestokrose er en rank, statelig staude, der vokser 80–130 cm i højden fra en kraftig pælerod. Hele planten er beklædt med en blød, grågrøn behåring, der giver bladene en fløjlsagtig tekstur – rar at røre ved og smukt sølvskinnende i modlys. Bladene er brede, takkede og bredt hjerteformede. Blomsterne sidder enkeltvis eller i små grupper i bladhjørnerne langs den øverste del af stænglen: fem sarte, lyserosa kronblade med mørkere lilla støvdragere i midten, der giver dem et blik af hibiscus – planten tilhører da også den samme familie, katostfamilien.
Flerårig staude. Fuldt vinterhårdfør – tåler ned til -40 °C. Visner ned om efteråret og bryder frem igen fra pæleroden i foråret. Blomstrer fra juli til september med en lang, jævn blomstring. Hjemmehørende dansk vildplante, men sjælden i den vilde flora – rødlistet som næsten truet. I naturen er indsamling forbudt. I haven er den fuldstændig lovlig at dyrke og en måde at give arten et ekstra levested.
Lægestokrosens åbne, skålformede blomster er rige på nektar og pollen og besøges flittigt af humlebier, honningbier og svirrefluer hele sensommeren. Især langsnablede humlebier finder vej ind i de brede blomster. Blomstringen strækker sig over hele juli–september og giver bestøverne en stabil fødekilde i den sene sæson, når mange andre planter er afblomstret. Som bivenlig nektarplante bidrager lægestokrosen til biodiversitet i haven – og som rødlistet dansk art bidrager den til artens overlevelse.
Med sit sølvgrønne løv og de sarte, rosa blomster passer lægestokrose i en cottage-have, en naturhave eller et staudebed med et blødt, naturpræget udtryk. Den trives i fugtig jord og tåler saltvind, og den er derfor oplagt til kystnære haver og sommerhusgrunde. Plant den bagest i bedet, hvor dens højde giver vertikalt løft, og kombiner den med moskuskatost og slangehoved for et dansk vildplantebed med tekstur og farvevariation. I en krydderurtehave har den også sin plads – både for sin historie som lægeplante og fordi de unge blade og blomster er spiselige.
🌿 Lægeplante
Lægestokrosens rod, blade og blomster er rige på slimstoffer, der traditionelt har været brugt til at lindre hoste, ondt i halsen og irriterede slimhinder. Roden har været anvendt i europæisk folkemedicin i over 2.000 år – fra de ægyptiske faraoner til det danske apotekervæsen. Tørrede rodstykker har været givet til tandende børn at tygge på, både for den blødgørende virkning og den beroligende effekt på tandkødet.
Bemærk: Biblomst.dk sælger planten som prydplante. Kontakt fagperson for medicinsk rådgivning.
🍴 Spiselig plante
Unge blade kan spises rå i salater – smagen er mild og let slimholdig. Blomsterknopperne kan syltes. Roden kan skrælles, skæres i skiver og koges til en sødlig grød eller tørres og bruges som te. Vand, som roden koges i, danner en tyk, slimholdig væske, der kan bruges som æggehvideerstatning i bagværk – en overraskende praktisk egenskab fra en ellers dekorativ staude.
🌱 Såning forår (april–juni)
Så frøene direkte på voksestedet eller i potter. Sådybde: 1–2 cm. Hold jorden jævnt fugtig – frøene spirer på 10–14 dage. Udplant med 30–40 cm afstand. Lægestokrose kan blomstre allerede det første år fra frø.
🏠 Forspiring indendørs (marts–april)
Forspiring giver et forspring og sikrer stærkere planter. Så i potter med fugtig såjord ved stuetemperatur. Prik ud, når planterne har et par sæt blade. Udplant efter sidste frost.
💡 Tip: Lægestokrose foretrækker fugtig jord og trives, hvor mange andre stauder har for vådt. Et lavtliggende hjørne af haven, en grøftekant eller et bed nær et regnvandsbed er gode steder. Den tåler salt og vind, og er derfor en af de få stauder, der virkelig trives i kystnære haver. Klip stænglerne ned til jordniveau i det sene efterår eller tidlige forår. Planten vender pålideligt tilbage fra pæleroden hvert forår.
Vi sender din ordre med DAO eller GLS. Leveringstiden er 2–4 hverdage.
Skulle du være et firma, eller bo et sted, hvor der ikke er mulighed for at aflevere pakker om natten/meget tidligt om morgenen, så vælg at få leveret til den nærmest pakkeshop, i stedet for hjemmelevering.
Når du har bestilt, pakker vi dine frø og derefter, modtager du et link til at spore din pakke pr. mail eller sms
Passer godt sammen med
Skab en mere varieret og insektvenlig have ved at kombinere med disse arter
